
Rotwein
2011 J. Prognai Amarone della Valpolicella
Fratelli Giuliari
Ein Amarone der grossen Schule: Trauben aus schonender Trocknung, 17 % vol, enorme Tiefe mit Dörrfrucht, Kakao und feiner Süsse im Nachhall.
- Herkunft
- Valpolicella, Italien
- Bezeichnung
- DOCG Amarone della Valpolicella
- Rebsorten
- Corvina, Corvinone, Rondinella
- Passt zu
- Wildbret, Trüffelgerichte, Parmigiano Reggiano
- Inhalt
- 75 cl
CHF 198.–
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Herkunft & Rebsorten
Der Jahrgang 2011 stammt von Fratelli Giuliari aus Valpolicella in Italien und trägt die Herkunftsbezeichnung DOCG Amarone della Valpolicella. Gekeltert wird er aus den Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella. Schindelholz SA bietet ihn im Weinshop für die Schweiz und in der il Vino Vinothek in Dornach an.
Geschmack & Genuss
Als Rotwein zeigt J. Prognai Amarone della Valpolicella das typische Profil seiner Herkunft. Ein Amarone der grossen Schule: Trauben aus schonender Trocknung, 17 % vol, enorme Tiefe mit Dörrfrucht, Kakao und feiner Süsse im Nachhall. Zum Essen empfehlen wir ihn zu wildbret, Trüffelgerichte, Parmigiano Reggiano. Gerne beraten wir Sie persönlich in der il Vino Vinothek in Dornach.
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